Главная » 2009 » Август » 20 » Шашлык Как Искуство - Энциклопедия
15:29
Шашлык Как Искуство - Энциклопедия

Шашлык Как Искуство - Энциклопедия - Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.

Но, все таки принято считать, что родина этого блюда - Восток: Иран, Ирак, Ливан, Кавказ.… Может, именно благодаря восточным традициям приготовления мяса, это блюдо и получилось такое ароматное и сочное. Сейчас шашлыком называют практически любое мясо, приготовленное на углях. А ведь шашлык — это не просто жареное мясо, это целый ритуал со своими правилами и запретами..

Название: Шашлык как искусство.
Жанр: Кулинария
Год выпуска: 2008
Формат: Chm
Качество: eBook (изначально компьютерное)
Размер: 8.30 Mb

Скачать|Download >>> letitbit.net

Скачать|Download >>> turbobit.net

Скачать|Download >>> anyfiles.net

Скачать|Download >>> free-share.ru

Скачать|Download >>> ifolder.ru

Скачать|Download >>> depositfiles.com

Категория: Кулинарные книги | Просмотров: 474 | Добавил: Admin | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]