Главная » 2013 Январь 12 » Ломтики свинины с грибами и помидорами с соусом (2012) DVDRip
18:08 Ломтики свинины с грибами и помидорами с соусом (2012) DVDRip | |
[c] [/c] Почечную часть корейки или мякоть задней ножки телятины, свинины, баранины обмыть, очистить от сухожилий, нарезать ломтиками, по два на порцию, и отбить тяпкой. Отбитые ломтики посолить, положить на сковороду с разогретым маслом и жарить с обеих сторон до готовности (8-10 минут). Свежие белые грибы или шампиньоны очистить, обмыть холодной водой, нарезать ломтиками и поджарить на масле Помидоры обмыть в холодной воде, разрезать пополам посыпать солью и перцем и тоже поджарить на масле При подаче на стол положить мясо на блюдо, сверху поместить грибы и помидоры и все залить томатным соусом приправленным небольшим количеством мелко нарубленного чеснока. На гарнир дать отварной картофель. СОУС ТОМАТНЫЙ (для жареного мяса, рубленых котлет, мозгов, жаренных в сухарях, и др.) Очищенные коренья и лук нарезать и поджарить с одной столовой ложкой масла и неполной столовой ложкой муки, затем добавить томат-пюре, размешать, развести стаканом мясного бульона и проварить на слабом огне в течение 8-10 минут. По окончании варки в соус добавить соль, столовую ложку острого томатного соуса, кусочек масла и тщательно перемешать до полного соединения с соусом, после чего процедить сквозь сито. На 1/2 стакана томата-пюре - 1 неполную ст. ложку муки, по 1 шт. некрупных моркови, петрушки и лука и по 1 ст. ложке острого томатного соуса и масла. В видео рецепте: Свинина (корейка) 250 г. Помидор 2 шт. Грибы 130 г. Соус: Бульон 300 мл. Морковь 1 шт. Корень петрушки 1/2 шт. Томатная паста 2 ст.л. Лук 1/2 шт Чеснок 1 зуб. Мука 1 ст.л. [u]Информация о фильме:[/u] [b]Название:[/b] Ломтики свинины с грибами и помидорами с соусом [b]Жанр:[/b] обучающее видео [b]Год выхода:[/b] 2012 [b]Выпущено:[/b] Россия [b]Общая продолжительность:[/b] 00:07:15 [b]Язык:[/b] Русский [u]Файл:[/u] [b]Качество:[/b] DVDRip [b]Формат:[/b] MKV [b]Видео:[/b] XviD, 1382 Кбит/с, 1920x1080 [b]Аудио:[/b] AC3, 2 ch, 192 Кбит/с [b]Размер:[/b] 520 Мб [c][url=http://s018.radikal.ru/i523/1301/3a/74f09d6e3699.jpg][img]http://i070.radikal.ru/1301/61/b2327de51c4e.jpg[/img][/url][/c] [c][b] Скачать Ломтики свинины с грибами и помидорами с соусом (2012) DVDRip[/b][/c] [c][url=http://letitbit.net/download/00762.0954911e11eff7fdb29db32f09fb/lomtiki.mkv.html]Скачать с Letitbit.net[/url] [url=http://www.savebit.net/exehe8zhg5fc.html] Скачать с Savebit.net[/url] [url=http://www.unibytes.com/11EVULGJyX8Lqw-Us4P3UgBB] Скачать с Unibytes.com[/url] [url=http://turbobit.net/exehe8zhg5fc.html] Скачать с Turbobit.net[/url] [/c] | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |