Главная » 2013 Сентябрь 18 » Полезные свойства имбиря (2013) DVDRip
19:07 Полезные свойства имбиря (2013) DVDRip | |
В этом видео мы поговорим об одной из самой полезных специй. Но что же мы знаем о такой редкой для нашего вкуса пряности? С cанскрита имбирь, или «вишвабхесадж», переводится как «универсальное лекарство». Если углубиться в подробности химического состава, можно оценить несомненную пользу имбиря для нашего организма. В корневище этого растения (в народе- просто корень) присутствуют микро- и макроэлементы, такие, как фосфор, натрий, кальций, железо, калий. Еще в Средние Века его завезли в Европу, где он стал использоваться как лекарство (как профилактика чумы) и пряность. Имбирь делят на 2 вида: белый (вымытый и очищенный от верхнего плотного слоя) и черный (необработанный). Их одинаково сушат на солнце, но запах черного имбиря в итоге сильнее, а вкус более жгучий. Если мы посмотрим на волокнистый срез корневища, то заметим, что молодое имеет почти белый цвет, и чем оно старше, тем желтый цвет насыщеннее. Информация о фильме: Название: Полезные свойства имбиря Автор: Юрий Сташис Год: 2013 Жанр: обучающее видео Страна: Россия Продолжительность: 00:14:50 Язык: Русский Файл: Качество: DVDRip Формат: MKV Видео: XviD, 986 Кбит/с, 968x780 Аудио: AC3, 2 ch, 96 Кбит/с Размер: 635 Мб Скачать Полезные свойства имбиря (2013) DVDRip | |
|
Всего комментариев: 0 | |